Agosto es perfecto para comprar sardinas. Si te acercas a nuestras pescaderías de Pamplona podrás comprobar la frescura de este apreciado pescado, con el que podemos hacer infinidad de recetas rápidas y sabrosas.
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Es la temporada del Atún
El Bonito del Norte es considerado por muchas personas el pez más sabroso y que más preparaciones permite de cuantos pueblan el mar. Y es uno de los pescados más consumidos en la Península Ibérica. El Atún Blanco, o Bonito del Norte, vive lejos del fondo marino y a finales de mayo o Junio se...