Productos Gourmet
para acompañar a pescados y mariscos
productos de gran calidad para
acompañar a pescados y mariscos
Venta al público y distribución a hostelería y tiendas de alimentación
La Cocina de Senén
Platos ideados por Senén González, del restaurante Sagartoki de Vitoria-Gasteiz. Tendrás en tu cocina el sabor de los platos de un restaurante premiado en varios concursos de pintxos y tapas.
Tortillas de patata
Recetas con y sin cebolla, para preparar en 5 minutos la única tortilla gourmet del mercado. Senén González ganó en 2010 el Concurso Nacional de Tortilla de Patatas.
También podrás adquirir en Pescaderías Nemo «El Tortillero«: una máquina que te permitirá preparar dos tortillas de patata individuales en tres minutos. Sin necesidad de darles la vuelta.
Spanish Burguer
Siguiendo la misma receta de la tortilla de patata de Senén, tortillas de patata individuales para preparar en «El Tortillero». Con y sin cebolla y dos variedades de tortilla de patata rellena: rellena de morcilla o rellena de queso de cabra.
Croquetas caseras
Cinco variedades de croqueta casera con bechamel cremosa, ingredientes naturales y sin gluten.
Croquetas de: Jamón Ibérico y Pan Crujiente, Queso Azul y Nueces, Parmesano y Straciatella de Tomate, Bacalao y Cebolla Caramelizada o Boletus y Escamas de Patata
Peixos Savall
En Pescaderías Nemo le ofrecemos la línea de precocinados de Peixos Savall. Productos caseros, elaborados artesanalmente con materias primas de gran calidad. Productos precocinados naturales, sin conservantes ni aditivos.
Cremas, caldos y salsas
Fumet de Pescado y marisco, Crema de Galera y Langosta, Sofritos para arroz y fideua, Romesco casero.
Carpaccios
Carpaccios de pulpo, langosta o gamba fresca.
Croquetas Caseras
Croquetas de galera, cigala, gamba, carabinero o pescado (merluza, lubina…)
Pulpo Hervido
Diferentes recetas de pulpo hervido: patas de pulpo, pulpo a la gallega, salpicón.
Para completar su mesa les ofrecemos una serie de pequeños caprichos de alta gama entre los que pueden encontrar:
- Espárragos “cojonudos” de “El Navarrico”
- Pimientos piquillo en varios formatos de “El Navarrico”
- Verduras y legumbres variadas de “El Navarrico”
- Aceites y Vinagres “Alfar” Reyno Gourmet
- Crema de verduras “Anko”
- Arroz Navarro con D.O. Navarra
- Amplia gama de especias puras “Onena”
- Y una gama variada de vinos navarros de Señorío de Sarria, Blanco Vivero de Palacio con D.O. Rueda, Sidra de Astigarraga, Ribeiros, Albariños, etc.
Además somos distribuidores de una de las mejores empresas artesanales que elaboran y comercializan anchoas del cantábrico, bonito del cantábrico y pulpo cocido, productos muy reconocidos en el sector.
